JAKARTA - List belanja bulanan sangat penting untuk membantu mengelola keuangan selama satu bulan dengan bijak.
Menentukan prioritas adalah kunci agar pengeluaran hanya digunakan untuk kebutuhan yang benar-benar penting.
Salah satu kegiatan utama adalah memastikan persediaan bahan makanan dan kebutuhan pokok terpenuhi selama sebulan penuh.
Untuk menjaga agar pengeluaran tetap hemat dan keluarga terhindar dari masalah finansial, pengaturan daftar belanja bulanan wajib dilakukan. Hindari berbelanja secara berlebihan agar kebutuhan utama keluarga tidak terlewatkan.
Karena itu, membuat daftar belanja bulanan akan membantu menjaga fokus saat membeli barang sesuai dengan prioritas. Berikut adalah beberapa ide yang dapat membantu menghemat pengeluaran melalui list belanja bulanan.
Hal-hal yang Perlu Diperhatikan ketika Belanja Bulanan
Kalau kamu ingin membuat daftar belanja bulanan, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan supaya tidak terlewat barang penting dan pengeluaran tetap terkontrol tanpa membeli barang yang kurang dibutuhkan. Berikut penjelasannya secara lengkap:
Cek Stok Bahan Makanan yang Sudah Habis
Periksa dulu bahan makanan atau kebutuhan pokok lain yang sudah habis dan perlu segera dibeli ulang.
Misalnya seperti sabun cuci piring, sabun mandi, sabun cuci pakaian, bumbu masakan tertentu, dan lain-lain. Setelah itu, catat semua barang tersebut ke dalam daftar belanja.
Cek Bumbu dan Bahan Tambahan yang Sering Digunakan
Siapkan daftar bumbu atau bahan tambahan yang biasa dipakai untuk memasak beberapa resep favorit. Contohnya, telur dan ayam yang sering menjadi lauk utama, pastikan bahan-bahan ini juga masuk ke dalam daftar belanja bulananmu.
Susun Daftar Belanja Bulanan dengan Teratur
Buat daftar belanja dengan rapi dan sistematis. Kelompokkan setiap bahan sesuai dengan kategori atau jenisnya. Misalnya, kelompokkan bahan makanan, barang-barang kebutuhan mandi, dan kebutuhan pribadi setiap anggota keluarga.
Jangan lupa untuk menambahkan kebutuhan khusus, seperti perlengkapan kewanitaan jika ada anggota keluarga perempuan, supaya semua kebutuhan terpenuhi dengan baik.
Menghapus Barang yang Sudah Masuk Keranjang
Saat berbelanja, pastikan untuk mencoret barang yang sudah kamu masukkan ke dalam troli. Cara ini membantu supaya kamu tidak bingung mengetahui mana saja barang yang sudah dibeli dan mana yang belum.
Berbelanja dengan Cermat
Lakukan belanja dengan penuh perhatian, jangan asal memasukkan barang ke troli tanpa memeriksa lebih dulu. Perhatikan tanggal kedaluwarsa produk yang akan dibeli, pilihlah yang masih memiliki masa berlaku cukup lama.
Biasanya, barang diskon memiliki tanggal kedaluwarsa yang lebih dekat dibandingkan produk biasa. Jika ingin membeli produk diskon, usahakan jangan terlalu banyak, sesuaikan dengan kebutuhan.
Sisanya, belilah produk dengan masa kadaluarsa yang lebih panjang, khususnya untuk bahan makanan.
Memperhatikan Tingkat Kematangan Buah
Saat membeli buah, sesuaikan pilihan dengan tingkat kematangan dan waktu kamu akan mengonsumsinya.
Misalnya, saat membeli pisang, ambil satu atau dua buah yang sudah matang untuk segera dikonsumsi, lalu pilih pisang yang masih agak hijau supaya bisa dimakan beberapa hari ke depan.
Dengan cara ini, kualitas buah tetap terjaga meskipun tidak langsung dimakan.
Memilih Makanan Beku
Jika bahan makanan tidak akan langsung dimasak, kamu bisa memilih produk beku seperti daging sapi, ikan, ayam, atau sayur.
Cara ini memungkinkan kamu tetap mengonsumsi makanan yang segar walaupun sudah disimpan dalam waktu lama tanpa mengurangi kualitasnya.
Namun, untuk bahan makanan segar yang dibeli, sebaiknya segera digunakan atau diolah agar tidak cepat rusak dan terbuang sia-sia.
List Belanja Bulanan
Setelah memahami berbagai hal yang perlu diperhatikan saat menyusun daftar belanja bulanan, kamu akan lebih mudah membuat daftar belanja yang efisien dan tidak menyebabkan pengeluaran berlebihan.
Jika masih merasa ragu, kamu bisa mencoba mengikuti contoh list belanja bulanan berikut sebagai panduan.
Daging
Salah satu barang yang sebaiknya dimasukkan dalam daftar belanja bulanan adalah berbagai jenis daging. Daging merupakan sumber protein penting bagi tubuh, jadi jangan sampai terlewat untuk membelinya.
Tidak harus memilih daging sapi atau jenis yang harganya mahal. Kamu bisa memilih daging ikan yang lebih terjangkau, seperti ikan lokal yang mudah ditemukan di pasar atau supermarket. Alternatif lain adalah daging ayam.
Setelah membelinya, segera bersihkan dan simpan dengan baik agar daging tetap segar dan tidak cepat rusak.
Jika ingin lebih praktis, kamu bisa mengolah daging tersebut terlebih dahulu dan menyimpannya, sehingga saat ingin dikonsumsi tinggal dipanaskan saja.
Makanan Beku
Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, makanan beku umumnya tahan lebih lama dan memiliki masa kadaluarsa yang panjang. Jadi, jika ingin menimbun stok makanan untuk waktu lama, makanan beku adalah pilihan yang tepat.
Makanan beku tidak hanya terbatas pada daging mentah saja, tapi juga bisa berupa nugget, siomay, sayuran beku, dan lainnya. Saat ini banyak sekali variasi lauk beku yang mudah ditemukan di pasaran dengan berbagai pilihan rasa.
Sayuran
Selain lauk-pauk, sayuran juga sangat penting untuk dibeli sebagai sumber serat bagi anggota keluarga. Jika ingin membeli dalam jumlah banyak, sayuran beku bisa menjadi opsi yang praktis.
Umumnya, sayuran beku yang tersedia di toko adalah campuran seperti jagung pipil, kacang polong, dan wortel. Selain itu, sayuran segar juga perlu dibeli, tapi usahakan tidak terlalu banyak dan segera simpan agar tidak cepat membusuk.
Untuk menjaga kesegaran sayuran lebih lama, ada beberapa cara penyimpanan yang benar, seperti mencuci bersih, mengeringkannya, lalu menyimpannya di wadah kedap udara sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.
Buah-buahan
Sebagai penyedia nutrisi penting, jangan lupa untuk menyiapkan buah-buahan sebagai sumber vitamin yang mudah dikonsumsi dan lezat. Saat membeli buah, sebaiknya jangan berlebihan karena buah cenderung lebih cepat rusak.
Pilihlah beberapa jenis buah dengan tingkat kematangan yang tepat agar tidak cepat busuk.
Selain buah segar, kamu juga bisa memilih buah beku yang kini semakin banyak variasinya, mulai dari berry hingga jenis buah lain yang mudah ditemukan.
Buah beku biasanya cocok digunakan untuk membuat smoothies, jus, atau sebagai topping makanan. Selain praktis, buah beku juga lebih menyenangkan untuk dikonsumsi dan mudah diolah.
Telur dan Produk Olahan Susu
Jika kamu tahu cara penyimpanan yang tepat, telur dan produk olahan susu bisa disimpan cukup lama, bahkan hingga sekitar satu bulan.
Untuk telur, jangan mencucinya sebelum disimpan karena hal tersebut dapat membuka pori-pori cangkang dan mempercepat kerusakan. Sementara itu, keju, mentega, butter, dan susu sebaiknya disimpan dalam wadah yang bersih dan steril.
Agar produk olahan susu lebih tahan lama, hindari sering mengeluarkan dan memasukkannya kembali ke kulkas. Cara yang baik adalah memotong keju dan mentega dalam ukuran yang sesuai kebutuhan, sehingga kualitasnya tetap terjaga lebih lama.
Makanan Kaleng
Makanan kaleng bisa bertahan cukup lama selama kemasannya tidak rusak atau terkontaminasi. Oleh karena itu, makanan kaleng bisa dijadikan stok yang tahan lama.
Namun, tetap perhatikan tanggal kedaluwarsa sebelum membelinya. Beragam pilihan makanan kaleng bisa dipilih, seperti ikan sardines, tuna, rendang, dan lainnya.
Sebaiknya jangan hanya membeli satu jenis makanan kaleng saja agar variasi menu tetap ada dan anggota keluarga tidak merasa bosan meskipun makanannya dari kaleng.
Bumbu Kering
Bumbu kering sangat membantu dalam proses memasak, sehingga penting untuk menyimpan bumbu-bumbu yang sering dipakai. Contohnya seperti garam, gula, kaldu ayam, kaldu sapi, dan kaldu jamur.
Jika biasanya menggunakan banyak rempah, kamu juga bisa menyimpan rempah kering seperti ketumbar, bubuk pala, bubuk bawang putih, thyme, basil, bubuk kunyit, daun salam, dan lain-lain.
Untuk menjaga kualitas bumbu kering agar tidak mudah berjamur atau rusak, simpanlah dalam wadah kedap udara dan jauh dari paparan sinar matahari langsung.
Bumbu Basah
Masakan Indonesia biasanya memakai beragam rempah dan bumbu, baik yang kering maupun basah. Karena itu, penting untuk selalu menyediakan stok bumbu basah di rumah.
Beberapa bumbu basah yang umum dipakai meliputi bawang merah, bawang putih, bawang bombay, daun bawang, lengkuas, sereh, daun jeruk, dan lainnya.
Untuk bumbu basah, terutama bawang, simpanlah di tempat yang kering dan hindari memasukkannya ke dalam kulkas. Menyimpan bawang di kulkas justru akan membuatnya cepat bertunas dan tidak bisa digunakan.
Sementara itu, cabai lebih baik disimpan di dalam kulkas menggunakan wadah kedap udara, dilapisi dengan tisu dapur agar tetap segar lebih lama.
Minuman
Jika kamu suka menghabiskan waktu di rumah bersama keluarga, menikmati minuman seperti kopi atau teh di sore hari bisa menjadi kebiasaan yang menyenangkan.
Untuk itu, ada baiknya menyediakan stok minuman yang sesuai dengan selera anggota keluarga.
Perhatikan apakah mereka lebih suka teh, kopi hitam, kopi susu, atau semuanya, lalu sesuaikan pembelian dengan anggaran dan perhatikan tanggal kedaluwarsa. Selain minuman sachet, minuman instan seperti soda atau jus juga bisa dibeli.
Meski tidak wajib ada dalam daftar belanja bulanan, minuman ini bisa menjadi pilihan sebagai hadiah atau suguhan istimewa untuk keluarga.
Bahan Kue
Bahan kue juga menjadi salah satu komponen penting yang perlu disiapkan. Tepung terigu dengan protein sedang misalnya, tidak hanya digunakan untuk membuat kue tapi juga berbagai masakan lainnya.
Kamu bisa membeli beragam jenis tepung seperti tepung terigu, tepung beras, dan tepung bumbu.
Selain itu, bahan seperti baking soda dan baking powder juga penting untuk disimpan di dapur karena fungsinya yang serbaguna dalam berbagai keperluan memasak dan membuat kue.
Saus
Saus merupakan pelengkap yang tak kalah penting dalam daftar belanja bulanan. Masakan Indonesia biasanya terasa kurang lengkap tanpa saus sambal. Kamu bisa membeli saus sambal, saus tomat, kecap, atau sambal instan sesuai selera.
Selain itu, jika suka, kamu juga bisa menambahkan saus lain seperti mayones, kecap ikan, saus tiram, saus BBQ, dan sejenisnya. Pastikan membeli saus dalam jumlah yang sesuai kebutuhan agar pengeluaran tetap efisien.
Perlengkapan Mandi
Selain bahan makanan, perlengkapan mandi juga termasuk kebutuhan penting yang harus masuk dalam daftar belanja bulanan.
Jika ada bayi di rumah, pemilihan produk mandi harus lebih diperhatikan karena kulit bayi masih sangat sensitif dan memerlukan perawatan khusus.
Untuk perempuan dan laki-laki, perlengkapan mandi biasanya berbeda, contohnya sabun wajah dan pembalut. Pastikan membeli stok perlengkapan mandi dalam jumlah yang cukup dan sesuai kebutuhan agar tidak kekurangan.
Perlengkapan Kebersihan Rumah
Supaya rumah tetap bersih dan nyaman, jangan lupa untuk menyediakan perlengkapan kebersihan seperti pewangi ruangan, cairan pembersih lantai, cairan pembersih kaca, serta disinfektan.
Karena produk kebersihan rumah umumnya dipakai tidak terlalu sering, biasanya hanya seminggu sekali, kamu tidak perlu membeli dalam jumlah banyak. Cukup satu produk tiap jenis agar pengeluaran tetap terjaga.
Perawatan Wajah
Produk perawatan wajah juga penting untuk dimasukkan dalam daftar belanja bulanan.
Karena harganya cenderung lebih mahal, sebaiknya hanya membeli produk yang memang sudah habis dan benar-benar dibutuhkan, agar pengeluaran lebih hemat dan tepat sasaran.
Keperluan Hewan Peliharaan
Jika memiliki hewan peliharaan, jangan lupa juga menyediakan kebutuhan mereka seperti makanan, pasir kucing, vitamin, dan perlengkapan lain yang diperlukan agar hewan peliharaan tetap sehat dan nyaman.
Tips Hemat Belanja Bulanan
Setelah melihat contoh daftar belanja bulanan, jika kamu merasa contoh tersebut kurang sesuai, kamu bisa mencoba beberapa cara agar pengeluaran belanja bulanan lebih hemat. Berikut beberapa tips yang bisa diikuti.
Buatlah daftar berdasarkan prioritas
Untuk mengatur belanja bulanan agar lebih hemat, penting membuat daftar barang berdasarkan tingkat kepentingannya. Tentukan barang apa saja yang paling dibutuhkan oleh keluarga agar proses menyusun daftar belanja jadi lebih mudah dan terarah.
Pilih lokasi belanja yang tepat dan bandingkan harga
Tips berikutnya adalah memilih tempat belanja yang sesuai dan menawarkan harga yang lebih terjangkau. Harga kebutuhan pokok biasanya berbeda-beda tergantung di mana kamu berbelanja.
Misalnya, harga di supermarket besar biasanya lebih mahal dibanding toko kelontong atau pasar tradisional. Oleh karena itu, sesuaikan tempat belanja dengan anggaranmu. Selain itu, selalu bandingkan harga produk yang ingin dibeli.
Daripada memilih merek terkenal dengan harga mahal, kamu bisa memilih produk lain yang kualitasnya setara tapi harganya lebih murah.
Manfaatkan kupon, promo, dan kartu member
Cara lain untuk menghemat adalah dengan memanfaatkan diskon dari kupon, promo, atau kartu member yang sering ditawarkan toko. Potongan harga seperti ini sangat membantu dalam mengurangi total pengeluaran bulanan.
Sebagai penutup, dengan menyusun list belanja bulanan secara tepat, kamu bisa mengontrol pengeluaran dan belanja lebih efisien setiap bulannya.